"Restaurant Jägerheim "gutbürgerliche Küche. Sous-Chef im Haus "Overkamp" Westfälischer Gastronomiepreis Platz Nummer 2. Sous-Chef im Gasthof "Willenbrink", ausgezeichnet mit einer Haube, einem Kochlöffel, 3 Varta Diamanten. Sous-Chef im Kinderhotel "Alpenrose" 4 Sterne + S und 5 Smileys. Spezialisiert auf kalt-warme Buffets.
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Nehmen sie sich Zeit und kochen sie ein 4- bis 5-Gang-Menü nach meinen Anweisungen. Dabei werden ich Ihnen alle Tricks und Kniffe eines Profis verraten. Sie werden lernen wie Braten, Steaks oder Fisch richtig gut zubereitet werden.
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bietet sich als flexibel einsetzbarer Mietkoch.
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